Aqila 5th Birthday

Sebenernya pas awal qila tahu mau ulang tahun dia bilang ga mau dirayain, cuma mau dirayain sama ayah bunda dan adek. dan Ide awalnya kita beli cake terus foto aja di studio.

tapi bundanya kegatelan pengen bikin tiup lilin di sekolah

terus sodara2 juga nanya kapan dirayakan

Nah karena ulang tahun qila tahun ini jatuh di hari minggu, jadi ya sudah hari minggu pas ulang tahunnya itu dirayakan di rumah. Yah cuma makan2 doank yah terus seninnya baru tiup lilin di sekolah.

Tapi ternyata hari sabtu ada acara gathering di kantor ayah yang dilaksanakan di Bandung

Jadi mikir-mikir lagi kalau hari sabtu masih di bandung gimana nyiapin buat acara hari minggunya yah? daripada daripada gagal dua duanya ya udah ayah bilang dimundurin aja acara ulang tahunnya qila. Lah kalau tahu dimundurin sih mendingan ga usah aja yah tapi karena terlanjur bilang sama para neneks jadi mereka nanya jadinya kapan jadinya kapan heheheh...ya udah deh jadi mau ga mau dibikin juga acara makan-makannya

Tema ulang tahun yang kelima ini qila mau tema dari film "frozen"

Buat kue udah pede deh yah bikin sendiri

terus kalau dikasi kue doank kayaknya kurang gimanaaa gitu yah

jadi deh sekalian pesen mug desain sendiri

mug yang ini pesan di bogor, kita janjian kasi desain terus dia bikin besoknya udah jadi dan dianter ke rumah. thanks to google yang akhirnya bisa ketemu suplier mug murah di bogor.

Pas hari ulang tahunnya pas kita ada di bandung, jadi ayahnya beli kue2 mini gitu buat tiup lilin. Pagi-pagi aku nyanyiin selamamt ulang tahun sambil bawa kue. Qilanya malu-malu gitu tapi mau deh dia tiup lilin. Terus rencananya kita mau bikin foto studio di Jonas selagi di bandung yah. kebetulan kita nginep di Grand Hyat yang sebelahan sama BIP jadi tinggal jalan deh ke Jonas BIP. Udah sampe sana, udah bilang mau ambil paketnya terus pas masnya hitung2 ongkos kirim, si ayah membujuk anaknya untuk foto di bogor aja besok karena dia males antri dan kepanasan. Aduuuh kecewa berat deh bundanya hiks gagal lagi deh foto keluarga di jonas. Tapi karena qila udah setuju untuk foto besok which is batal tentunya karena ayahnya ngantor ga bisa pulang cepat ya udah terima aja deh. Jadi kita cuma sempet foto box aja itu juga karena eisha dan qila yang mau.

Untuk acara di sekolah dibuatkan kue ultah dua tingkat gambarnya pake edible image. 

terus selain itu juga bikin cupcake.

Pas dibawa ke sekolah itu kue harusnya dipegang art tapi oh tapi art malah mendudukan duenya disamping dia terus dia tidur dan kuenya kesenggol berakibat kuenya belepotan kemana-mana dan bergeser...hiks mau nangis liatnya tapi mau marah juga ga bisa. 

syukurnya masih ada cupcake jadi yah ga parah2 amatlah yah.

si Birthday girl senyum malu-malu

Selain kue qila juga mau teman-teman di sekolah dikasi mug, padahal kebijakan di sekolah cuma boleh tiup lilin dan bagi kue. jadi mugnya dibagi di luar sekolah. Maaf yah sekolah bundanya qila melangar aturan :D

Pas tiup lilin di sekolah, qilanya malu2 gitu mau tiup lilin tapi akhirnya mau juga. Salah bundanya yah agak maksa pengen bagi2 kue di sekolah. Tapi sebenernya aku juga ga expect qila bakalan mau tiup lilin sih, cuma pengen bagi2 kebahagiaan sama temen2 qila aja. Jadi pas qila tiup lilin udah Alhamdulillah anaknya mau tiup lilin.

birthday cake buat di sekolah

cupcake buat di sekolah

Terus untuk acara di rumah bikin kue sendiri juga pake base sponge cake dan pake boneka2 mini frozen. terus castlenya pake coklat putih dicairkan terus snowflakesnya pake fondant dicetak pake cetakan snowflakes. selain itu juga bikin goodie bag. bikin sendiri itu tas buat goodie bagnya pake karton warna biru terus dikasi stiker cetak di tempat digital printing.

goodie bag

birthday cake buat di rumah

Tahun ini ga ada foto keluarga pas ulang tahun hiks karena qila ngambek ga mau tiup lilin dan malu difoto, bundanya agak maksa dan akhirnya berakhir anaknya nangis. Merasa bersalah deh kalau udah begini tapi gemes juga sih kenapa musti malu

Akhirnya selesai yah rangkaian acara ultah qila

semoga qila seneng bundanya mau repot2 bikin acara ulang tahun yah

Mulai tahun depan cukup tiup lilin pake kue kecil aja yah teh

Kalau teteh mau nanti umur 17 tahun aja dirayain sama temen-temen teteh :)

Note:
Kalau ada yang cari suplier kebutuhan kayak di atas
Mug : halaya printing (No. Telpon : 085716753690 / 081294940407 Email:hadisuryono69@yahoo.com)
Edible image: Gedong sawah printing
Sticker : Oke print airmancur (stiker A3 9000/lembar dengan bahan chrom glossy)

Selamat ulang tahun aqila

Selamat ulang tahun yah teteh qila
Tidak terasa waktu cepat berlalu
rasanya baru kemarin bunda tes hamil sebulan setelah menikah sama ayah dan hasilnya dua garis merah terpampang jelas. padahal itu udah 5 tahun 38 minggu yang lalu
rasanya baru kemarin bunda merasakan pecah ketuban dan cepat-cepat pergi ke RS yang ternyata dibilang bukan ketuban yang pecah sama ibu bidannya. padahal itu 5 tahun yang lalu
rasanya baru kemarin bunda ribet-ribet pergi ke asemka beli tas2 berbagai macam karakter buat goodie bag pesta teteh yang pertama, padahal itu udah 4 tahun yang lalu.
rasanya baru kemarin bunda bikin cupcake buat goodie bag ultah teteh yang kedua terus ribet ke asemka beli hiasan dekorasi ulang tahun padahal itu udah 3 tahun yang lalu.
rasanya juga baru kemarin bunda merayakan ulang tahun teteh di hoka-hoka bento, padahal itu udah 2 tahun yang lalu
rasanya juga baru kemarin bunda bikin barbie cake buat ulang tahun teteh yang keempat padhal itu udah setahun saja berlalu.

waktu begitu cepat berlalu yah teh
teteh semakin besar
semakin pintar
semakin bisa meniru apa yang ayah bunda lakukan

Teh, bertambah umur bertambah kebaikannya yah teh
jangan ambil sifat-sifat buruk dari bunda dan ayah
tetap jadi anak yang maunya dekat sama bunda sampai kapanpun yah teh

semua doa terbaik bunda tetep bunda panjatkan untuk teteh
semoga teteh sehat terus
panjang umur
bisa jadi anak mandiri
bisa menjadi anak percaya diri
bisa menjadi anak yang bermanfaat baik bagi semua orang
bisa menjadi anak yan selalu bahagia dengan pilihannya
bisa menjadi anak yang selalu bersyukur
bisa menjadi kakak yang baik dan menyenangkan buat adek eisha
semoga teteh dijauhkan dari segala hal buruk
semoga teteh juga bisa menjadi anak solehah yang akan membawa ayah dan bunda ke surga

amiiiin

Nyemplung selokan

Kemarin setelah jemput teteh sekolah aku baru kepikiran mau makan siang apa. Kalau anak2 sih udah disiapin lauknya dari semalem nah emaknya pengen makan siang yang gurih gitu deh...pengen mie ayam! Nah pas jemput ada adekku juga yang ikut pulang ke rumah dan mengamini ide beli mie ayam buat makan siang. Rencananya mau beli mie ayam di belakang komplek. Belum pernah coba beli sih tapi beberapa kali lewat tukang mie ayam itu kayaknya enak.

Perjalanan menuju tukang mie ayam berjalan lancar sampai kita lihat itu si gerobaknya tukang mie ayam. Dan kok ga kelihatan yah yang jualannya. Jadi ragu2 deh itu parkir mobilnya. Nah terus aku pikir parkir dulu deh mobilnya. Nah posisi tempat parkirnua emang agak susah sih jadi aku parkir tepat di pinggir jalan... aku majuin mobil agak ke kanan dan ..bunyii bloos..ternyata ban mobil depan kanan masuk ke dalam selokan..hahahha...

Aku keluar mobil dan bingung ini musti diapain. 

Untunglah masih ada banyak bapak2 baik yang mau bantuin ngangkat, malah ada yang bawain dongkrak dari rumahnya dan nyariin papan. Dengan bantuan bapak2 itu akhirnya mobil diangkat dan dikasi papan buat tutup selokan jadi mobil bisa jalan kembali. 

Ini pengalaman lucu dan memalukan kayaknya. Tapi juga aku berayukur sekali banyak orang baik yang mau bantuin aku. 

Aku tulis di facebook tentang kejadian ini dan teman2 dan keluarga masih kasi komen yang menunjukkan perhatian mereka. Syukurlah kami tidak apa2..tidak ada luka sedikitpun tapi si merah baret2 bagian depannya. 

Abis markirin mobil pasca diangkat dari selokan aku jadi bingung dan takjub tterus bingung lagi parkir mobil dimana. Aku keluar lagi dan ngucapin terima kasih sama  bapak2 baik itu semua. 

Abis itu beli mie ayamnya ga jadi. Jadinya makan yang ada di rumah. Mobil nyemplung dompet aman yah hehehe..

Makasih yah bapak2 baik..semoga akan mendapat kebaikan lagi karena sudah berbuat baik sama saya :)

Sent from Samsung Mobile.

Bento lagi

Pagi ini terbangun dan teringat kayaknya beberapa minggu belakangan ga pernah bikin bekal sekolah yang proper buat qila. Karena anaknya juga requestnya ga mau bekal banyak banyak dan ga mau nasi jadi paling saya buatkan kue, mini pizza, sosis goreng, dan paling sering sih roti isi meisis. Hehehehe

Tapi pagi ini jadi semangat bikjn bento lagi karena ada beberapa teman di facebook yang suka share foto hasil bento buat anaknya jadi terpacu deh. Nah berhubung di rumah lagi jarang masak karena aku lagi banyak kerjaan keluar rumah jadi bahan makanan yang adapun terbatas. 

Nah bikin deh bento muka2 anak2 ceritanya anak2 berponi berpipi merah dan anak2 pake topi tinggi. Topi sama rambutnya dibuat dari telur dadar, mata dan mulut dari nori dan pipinya pake wortel. Terus lauknya untuk qila yang tempat bekal kecil cuna sosis dan jagung terus ada tomat cheery. Buat eisha karena makannya lebih banyak jadi lauknya juga lebih banya aku kasi beefteriyaki dan rolade ayam plus jagung rebus. 

Mudah2an anak2 senang sama bekalnya dan habis tandas dimakan ith bekalnya. Selalu seneng bikjn bento tapi suka senewen kalau hasilnya beda sama yang dipikirkan :)

Sent from Samsung Mobile.

Dream

Setiap orang pasti punya mimpinya masing-masing yah. Hidup dengan mimpi bikin ada tantangan dan bikin hidup lebih hidup. Nah ada beberapa mimpiku yang mudah-mudahan  bisa diwujudkan. Ditulis disini supaya nanti suatu hari baca dan bisa tahu mana yang terwuju mana yang belum.

mimpi pertama itu pengen punya agrobisnis. Pengen punya tanah luas ditanamin berbagai buah dan sayur organik terus ada peternakannya juga. motivasi ini karena aku suka sekali makan buah dan sayur tapi sekarang buah dan sayur itu harganya makin mahal dan agak susah cari yang bagus dan yakin bebas dari segala pestisida dan bahan kimia lainnya. Jadi pengen banget punya kebun dan peternakan sendiri supaya bisa membantu banyak orang dalam memenuhi kebutuhan pangan yang sehat.

mimpi kedua pengen punya rumah sakit ibu dan anak. Dulu cita-citaku itu pengen sekolah spesialis anak. Nah kayaknya sih itu akan sulit diwujudkan karena memang jalan sekolahku berubah menjauh dari pendidikan dokter spesialis anak. Aku pengen rumah sakit itu gak didesain kayak rumah sakit yang ada sekarang. Tapi desainnya bikin anak-anak nyaman. terus yang lebih penting itu ada bagian rumah sakit untuk anak sehat dan untuk anak sakit. suka kesel kalau mau imunisasi tapi ketemu anak-anak sakit yang juga mengantri dokter yang sama.

mimpi ketiga pengen naik haji. hehehehe...ngelihat temen-temen umroh aja udah bikin iri karena pengeeen banget kesana juga. tapi karena yang wajib itu naik haji jadi diprioritaskan untuk haji dulu aja.

mimpi keempat pengen sekolah di eropa. sebenernya sih pengen jalan-jalan keliling eropa tapi biar lebih keren yah pengenya dapat beasiswa di salah satu negara eropa terus bisa jalan-jalan keliling eropa.

Kapan mimpi2 di atas bisa terwujud yah...mari kita lalui stepnya satu demi satu..mudah2an bisa semua terwujud yah

Pizza

Baca blog orang itu jadi suka pengen apa yang dibuat sama yang punya blog yah. Seperti minggu lalu baca momylicious yang posting no knead pizza dough jadi nyoba deh. Waktu itu nyoba resep itu tapi dimodifikasi dan pake ragi yang udah pernah dibuka. Nah entah pengolahannya salah entah raginya yang salah dough gak jadi, ga ngembang sama sekali jadi kayak roti maryam aja itu pizza dough. 

Nah semalem nyoba lagi bikin pizza tapi doughnya bikin pake resep lama yang diambil dari blog resepnya keluarga nugraha. Tapi tetep yah eksekusi resep suka2 yang bikin hehehehe. 

Resep pizza (original recipe from www.resepnugraha.net)

Pizza dough

Bahan

250 ml air hangat

1 bungkus ragi (di resep asli 8 gr saya pake 11 gr)

2 sdm gula pasir

425 gr terigu protein tinggi (resep asli 375 gr)

1.5 sdt garam

20 ml minyak sayur (harusnya 40 ml minyak zaitun)

Cara membuat

Campur air hangat dengan gula dan ragi diamkan 15 menit sampe berbusa

Lalu masukan terigu dan garam ke mangkuk tambahkan campuran ragi aduk hingga setengah kalis lalu masukan minyak dan aduk hingga kalis

Diamkan 1 jam sebelum digunakan

Topping pizza

Bahan 

Daging cingcang

Bawang putih

Bawang bombay

Saus spagheti botolan

Saus tomat

Tomat cheri

Paprika

Nanas

Oregano

Keju mozzarela

Cara membuat 

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum lalu masukan daging cingcang sampai berubah warna masukan saus tomat dan saus spagheti masak hingga kental

Penyelesaian pizzanya...

Giling dough sampai tipis dan bentuk bulat lalu tusuk2 dengan garpu bagian tengan pizza

Olesi dengan saus daging seluruh permukaan atau sisakan bagian pinggirnya. Taburi paprika dan nanas dan terakhir taburi keju. Panggang suhu 200 derajat selama 15 menit.

Untuk resep dough yang ini jadinya roti pizza kayak di pizza hut. Pas ekesekusi resep sebenernya ngikutin resep asli dr keluarga nugraha tapi ternyata pas awal menggunakan 375 gr terigu adonannya kebanyakan air jadi aku tambah kan terigunya. Begitupun pas masukin minyak tadinya langsung masukin 20 ml minyak dari resep yang minta 40 ml dan adonannya udah berminyak banget jadi 40 ml itu kebanyakan menurutku. 

Nah harusnya air buat adonannya mungkin ga dicampur semuanya sama ragi cukup 150ml nya misalnya nanti kalau adonannya kyrang air bisa ditambah sedikit2, begitu juga fengan minyak ditambahkannya sedikit2 jangan langsung banyak sampe dirasa pas adonannya.

Mudah yah bikin pizza  :)

Banana bread

One of my favorite cake nih. Jadi kalau ada pisang yang mateng banget malah seneng karena terbayang2 makan banana bread yang moist dan wangi pisang.

Walaupun sering bikin tapi suka iseng nyoba resep yang beda-beda. Ini pake resep dari divascancook tapi ada yang diskip dan diganti. Harusnya pake butter tapi aku ganti pake minyak.

Banana bread (original recipe from www.divascancook.com)

2 cup terigu

1 sdt baking soda

1sdt baking powder

1 sdt vanili bubuk

1/2 cup minyak goreng

1/2 cup butter milk

1/2 cup gula pasir

1/2 cup gula palem

2 butir telur

3 buah pisang dihaluskan.

Cara membuat

Kocok minyak dan gula sampai aduk rata. Lalu tambahkan telur dan aduk hingga tercampur rata lalu masukan campuran tepung, baking soda, baking powder dan vanili, masukkan juga butter milk. Terakhir masukan pisang cukup aduk hingga rata.

Panggang di oven suhu 180 derajat selama 1 jam atau hingga matang. 

Mudah buatnya dan anti gagal deh kalau buat banana bread gini tapi rasanya juga enak buat yang doyan kayak saya hehehhe..

Sent from Samsung Mobile.