Berkebun

Fokus aku tuh makanan semua yah. Dari mulai masak sampe cita-cita pengen berkebun dan beternak. Hehehhe Nah hobi berkebun ini baru kesampean beberapa bulan belakangan. 

Niat awal mau nanam sayur yang gampang kayak bayam kangkung dan sawi. Jadi niat beli bibitnya dan media tanamnya. Ternyata bibitnya murah loh 3000an aja satu plastik itu. Bikin media tanam pake pasir sekam dan pupuk kandang dengan perbandingan 1:1:1. Pertama kali mau belajar berkebun waktu masih tinggal di rumah mama jadi masih terawat deh itu tanaman. Sayangnya sebulan kemudian aku pindah dan tanaman2 itu gak kebawa jadi diringgal di rumah mama dan ga ada yang merawat hasilnya tanamannya jadi kuning deh tapi tetep sih kangkungnya berhasil kita panen walaupun jumlahnya ga banyak. Selain bibit sayuran itu aku juga pesan benih online. Satu bungkusnya 1000an aja ada berbagai macam tomat, beragam cabe wortel brokoli pare dan sayur lain. Kalap deh yah karena cuna 1000 harganya. Semua disebar dan ternyata wortelnya ga berhasil tumbuh, brokolinya bertunas tapi setelah itu digarukin kucing media tanamnya dan akhirnya ga berkembang yang sukses cuma tomat cabe dan pepaya. 

Selain beli benih sekarang tiap punya cabe bawang tomat busuk pasti dilempar aja ke tanah dan biasanya bakal bertunas tuh. Sisa sayuran macam sawi atau yang ada akarnya kayak daun bawang juga ditancepin ajadi tanah biasanya bakal bertunas juga. Senangnya tak terkira kalau tanamannya muncul tunas apalagi kalau berbuah yah.

Cita cita sih homegarden begini bisa memenuhi kebutuhan sayuran harian aku nantinya tapi belum bisa sampe sana sih karena masih belum rutin berkebunnya. Kalau mau panen sayuran terus katanya ada periode waktu menanamnya supaya bisa panen terus. Mudah-mudahan suatu hari bisa tercapai. Sekarang niat dulu deh.

Kalau mau beli bibit ecer 1000an bisa ke www.petanirumahan.wordpress.com

Kalau cari bibit media tanam dan peralatan berkebun di bogor bisa ke beberapa tempat 

1. Toko tani jaya di pasar anyar sebrangnya borobudur

2. Di toko sebrangnya babyshop tiara sukasari

3. Kuntum nursery tajur.

Selain bikin media tanam sendiri bisa juga pake media tanam yang sudah jadi, ada media tanam organik atau media tanam biasa tinggal pilih aja. 

Sent from Samsung 

Pelajaran syukur hari ini

Pagi ini kita jalan jalan ke taman kencana karena anak2 seneng banget main ayunan disana. Sederhana yah kesenangan anak2..gratis majn ayunan disana.

Pas kita mau pulang tiba-tiba pak suami dideketin tukang pisang yang sambil nangis ngomong sama suami tolong diborong dagangannya buat beli beras. Aku gak sadar tukang pisangnya nangis pas suami manggil aku suruh mendekati mereka.

Pas aku mendekat kelihatan sih si bapak kayak hopeless gitu dagangannya gak laku. Terus suami minta ambilin uang buat bayar dagangan bapak itu. Jadi deh kita dapet 2 sisir besar pisang tanduk dan 8 sisir pisang uli. Aku masih iseng2 nawar pas bapaknya kasi harga sambil ngitung sesuai gak harga yang ditawarkan dengan dagangannya, tetep yah jiwa ibu2 suka nawar2. 

Di jalan pulang suami cerita tadi bapak penjual pisang itu nangis daripagi jualan ga ada yang beli padahal dia butuh uang buat beli beras. Sedih banget deh denger ceritanya dan menyaksikan sendiri wajah bapaknya pas tadi kita borong dagangannya.

Dan dalam hati makin miris zaman kampanye begini, semua menjanjikan kesejahteraan tapi gimana ini masih ada bapak2 yang cari uang cuma buat beli beras aja. Dia mengeluhkan hatga beras yang semakin mahal dan dia makan paling pake garam dan sambal yang bahannya didapat dari kebunnya sendiri. Sedih yah..sehari2 aku masih suka membuang makanan sisa karena gak ada yang makan kadang buang nasi juga. Sementara ada orang yang mencari uang cukup untuk makan mengenyangkan perut tanpa peduli enak atau gak.

Alhamdulillah...nikmat Allah pada keluarga kami begitu besar. Jadi nikmat mana lagi yang kamu dustakan?

Sent from Samsung Mobile

Roti manis dengan metode water roux

Setelah sekian lama gak nyoba2 bikin roti, sehari sebelum eisga dirawat aku kesambet bikin roti karena abis blogwalking. Jadi hari ini sudah diniatkan ga beli roti, karena roti itu makanan wajib suami buat sarapan hanpir setiap hari selalu ada roti seringnya sih roti tawar.

Tadinya sih mau bikin roti ekspress 30 menit yang resepnya ada di sini. Tapi karena yang punya blog bikinnya pake microwave sementara aku ga punya microwave jadi ragu ragu deh. Padahal menggoda banget itu bikin roti cuma 30 menit.

Akhirnya cari cari resep roti tawar dan dapet beberapa versi. Kemudian ketemu deh resep roti pake metode water roux. Sempet baca metode ini dipake teh ayu respati tapi akhirnya nyontek dari blognya mbak hesti. Ternyata mudah kok buatnya dan hasilnya roti lembut. 

Aku bikin pake setengah resep dan jadi 1 buah roti tawar ukuran sedang dan 9 buah roti manis diameter kurang lebih 5 cm. 

Resep roti metode water roux 

Yang sudah aku modifikasi resep aslinya dari sini

BAHAN

Water roux 

50 gr terigu

250 cc air

Roti

250 gr tepung terigu protein tinggi

100 gr tepung terigu protein sedang

5 gr ragi

55 gr gula

110 cc susu cair

30 gr mentega

Cara membuaf

Bikin water rouxnya dengan mencampur terigu dan air lalu aduk hingga halus dan jerang diatas api hingga mengental lalu sisihkan

Campur terigu guka ragi laku tambahkan susu cair dan water rouxnya lalu aduk hingga kalis. Setelah kalis tambahkan mentega. Aduk hingga kalis. Lalu fermentasikan selama 45 menit lalu bentuk sesuai selera dan fermentasikan lagi sekitar 45 menit. Olesi dengan susu evaporated kalau aku pake susu kental manis yang dicampur susu cair.

Panggang selama 35 menit untuk roti tawar dan 15 menit untuk roti isi. Jadi deh...

Nah yang roti tawarnya ga kefoto dan sempet aku rasain juga karena eisha harus dirawat di rumah sakit, sempet ngerasain roti isi mentega dan gulanya, rasanya sih enak dan cukup lembut tapi setelah dibesokin rotinya jadi kurang lembut. 

Sent from Samsung Mobile

Selalu ada kejutan dalam hidup kita

Seperti jam setengah 3 pagi kemarin eisha kejang lagi untuk ketiga kali seumur hidupnya. Padahal sehari sebelumnya masih cerah ceria masih main2 hanya ada batuk pilek biasa.  Siapa yang sangka dini hari keesokan harinya eisha kejang. 

Kejang terakhir eisha itu sekitar 9 bulanlalu dan diantara periode itu terdapat episode2 eiaha demam tapi syukurnya ga kejang sehingga bunda lebih tenang dan santai kalau eisha sakit. Tapi ternyata kejangnya datang lagi pagi kemarin :( dan semua rencana pun bubar jalan. 

Sakitnya yang sekarang rasanya agak berbeda dari kejang2 sebelumnya dan bikin hati jadi gundah gulana. Dan baru sekarang nangis2 ngeliatin anak sakit hiks5 

Semoga eisha lekas sembuh yah nak..lekas main2 lagi sama teteh qila, lekas jadi teman bunda buat belanja ke pasar lagi...amiiin

Sent from Samsung Mobile

Clean up clean up everybody everywhere

Dapet gambar itu dari salah satu teman di path dan langsung ngerasa gw banget. Hehehhe

Kalau ada anak2 di rumah, suami pulang kantor dan nemuin mainan anak2 di ruang tv langsung komennya "aduuh ini ada apa?" Hahahha.

Nah yang bagian nyanyi clean up itu juga sering kalau anak2 udah main aku langsung nyanyi clean up clean up every body everywhere hehehehe langsung deh eisha beberes.

Terus kadang2 berniat bersihin kamar mandi sambil anak2 mandi tapi berakhir kamar mandi makin berantakan karena ceritanya mereka bawa "mainannya" buat bantu bunda bersih2.

Belakangan ini karena aku suka cuci mobil sendiri qilapun suka ikut2an bantu cuci mobil. Awalnya sih malah aku yang ngajak sekalian mereka main air. Tapiii ya ampuun yang ada dia nyabunin mobil ga rata tapi keukeh biar teteh aja dan kelamaan disiramnya jadi bikin aku musti nyabunin ulang. Truz cuci mobil belum kelar dia udah kabur meninggalkan bundanya hahahhaa. 

Selain itu kalau lagi pilih2 mainan buat dikasi malah dia menemukan mainan lamanya dan bilang "ini maianan yg teteh cari nih...mau main ini ah, eh ini juga, itu juga dan so on dan berakhir dengan mainan yg dipilah pilah berantakan tp ga ada yang boleh dikasi." Hahahahah ya terpaksa bundanya negosiasi alot deh.

Walaupun malah tambah rempong kalau anak2 ikut bantuin tp teteup yah bundanya ga kapok suka ngajak mereka. :) soalnya ada rasa seneng aja ngeliat mereka juga seneng bantuin walaupun ga beres hehehe.....yah nunggu mereka besar malah susah diajak bantuin bundanya kali. 

Sent from Samsung Mobile

Seberapa dekatkah dengan Alquran?

Lihat video ini dan menjadikannya sebagai instropeksi diri

Seberapa banyak kita meluangkan waktu untuk membaca Alquran?

Seberapa semangat kita mempelajari Alquran?

Seberapa keras kita mengamalkannya?

Mmm...aku masih jauh dari sempurna

Baru bisa meluangkan waktu lebih banyak setelah bergabung di team mengaji bersama2 teman. Kalau sendiri mungkin susah meluangkan waktu

Padahal waktu menunggu 10 menitpun  Bisa digunakan untuk baca Alquran dibandingkan main game atau baca2 gosip artis. 

Sekarang masih belajar menjadi lebih baik

Masih belajar untuk lebih mencintai Alquran. Semoga anak2 juga jadi probadi yang lebih baik dalam mencintai quran...amiiin... 

Yuk semangat membaca quran

Usahakan selalu membaca quran seriap hari walaupun hanya satu ayat..

Sent from Samsung Mobile

Trial sekolah

Usia eisha sekarang udah 2 tahun dan emaknya mulai galau mau mulai disekolahin gak nih anaknya. Tadinya sih mau dimasukin playgroup tahun depan, tapi tiap dia anter qila sekolah terus pergi lagi itu kayaknya dia sedih pengennya main2 di sekolah qila aja.

Jadi deh mikir mungkin eisha pengen sekolah juga. Anaknya sih ditanya "adek mau sekolah gak?" Dan dijawab bengong aja sama eisha hehehehehe.

Nah iseng2 deh daftar trial ke sekolah qila. Kemarin daftar eh malemnya udah dikabarin paginya bisa trial. Begitu dikabarin ke eisha besok eisha sekokah, qila yang semangat :) 

Yang biasanya pagi pagi eisha yang semangat siap2 sekolah hari ini dia malah susah disuruh mandi. Tapi udah nagih "tas adek mana..?" Jadi deh drama susah mandi berujung agak telat sampe sekolah. Sampe sekolah ternyata yang dateng trial baru 2 orang dari empat orang.

Guru yang mengasuh anak2 trial hari itu kebetulan gurunya qila yang udah dekat sama eisha. Jadi eisha udah tahu namanya. Tapi tetep dia awal2 masih mengobservasi teman2nya dan lingkhbgan kelas. Masih nempel sama bunda dan belum mau gabung. Tapi setelah setengah jalan bundanya pergi kekuar kelas eisha ga nyariin sama sekali dia ikut gabung sama teman2nya dan semangat sekali pas waktunya makan hehehhe.

Sayangnya waktu sekolahnya sekesai jam 10.30 dan musti skip waktunya eisha bobo jam 10 jadi pas selesai trial eisha cranky. Kasian deh jadinya.

So apakah akan bener2 sekolah? Masih dipikirin baik buruknya. Dan masih ada 1 trial lagi buat lihat anaknya enjoy gak sekolah. We will see :)

Sent from Samsung Mobile