Selasa, 26 Juni 2012

Lapis surabaya

bikin kue ini cuma karena penasaran bikinnya aja hehehe dari dulu ragu-ragu mau buat karena ngabisin 10 kuning telur setiap lapisnya jadi emang ga heran kuenya mahal yah..

resepnya diambil dari sini

10 kuning telur
100 gram gula castor (aku pake gula pasir biasa)
50 gr tepung terigu
125 gr mentega
1 sdt vanili

cara membuat
kocok mentega hingga putih, sisihkan
lalu di tempat terpisah kocok kuning telur dengan gula hingga rata dan tidak berjejak lalu setelah rata masukan mentega yan telah dikocok lalutambahkan terigu dan vanilinya
masukkan ke loyang yang udah dioles margarin dan tepung lalu panggang hingga matang



ternyata mudah membuatnya loh, ga pake baking powder segala pula cuma emang jadi berasa agak bau telur aja.

truz bagian coklatnya tinggal ditambah coklat bubuk aja. yang aku buat itu coklat bubuknya kurang ternyata jadi kurang coklat yah

Jumat, 22 Juni 2012

Libur telah tiba

akhirnya datang juga hari libur..fiuuh..
bakal jadi stay at home mom nih dua bulan ke depan
rencananya c di tengah liburan ini pengen praktekin banyak resep kue dan bikin variasi MPASI homemade buat eisha truz tidak lupa tetep pengen bikin proposal thesis :)
yang terakhir itu harus ditargetkan bener-bener kayaknya soalnya demi bisa lulus tahun depan

super excited nih kalo udah liburan gini, banyak rencana. pengen c liburan ke luar kota atau ke luar negeri tapi bawa dua balita liburan itu agak kepikiran gimana rempongnya. kalo dulu cuma berdua qila kemanapun cuma berdua hayo aja kalo sekarang harus bawa rombongan sirkus deh kayaknya. jadi kalo ada rombongan sirkus yang mau pergi, kita ikutan pergi deh hehehehe

kemarin baru sehari libur yang beneran liburan tanpa mikir tugas kuliah, dan dari pagi ampe sore ga sempet bikin aktivitas bermain apa-apa sama qila. eh sempet c main angkot-angkotan :D jadi bundanya jadi supir angkot dan sais kuda buat adek truz qila jadi penumpang angkotnya..hehehe..musti banyak berimajinasi yah. tapi mainan kayak gitu c udah sehari-hari banget, tiap hari juga main mirip-mirip kayak gitu.
nah jadi kepikiran deh sekarang aktivitas apa yah yang bisa dilakukan bersama adek and teteh tiap hari. truz baru deh mikir lagi, dulu qila waktu 6 bulan mainnya gimana yah, beda 2 tahun aja kok yah lup dulu ngapain aja. waduuh .... ajdi musti mulai searching lagi aktivitas buat anak 3 tahun and bayi 6 bulan. hehehehe

pas pagi-pagi, ayah udah siap ke kantor qila heran gitu kali bundanya kok ga siap-siapa. dia bolak balik nanya "ayah mau ke mana?" dijawab ayahnya "mau ke kantor" nanya bunda " bunda ga ikut?bunda ga kuliah?" " tentu saja dijawab enggak, bunda kan libur. ternyata emang yah semua anak akan selalu merasa aman nyaman kalo bundanya ada di sekitar dia.

lets enjoy the holiday..mudah-mudahan tahun depan lulus jadi bisa lebih banyak waktu di rumah. *saya ngajarnya online aja yah prof! :) *

Eisha's 1st MPASI

bulan ini kan eisha masuk enam bulan dan pertama kalinya mencoba makan
dan ternyata pertama nyoba, dia ga suka!
makanan pertamanya tentu saja bubur beras merah yang dicampur asi.
tapi pas dia coba buka mulut aja gak mau, pas baru masuk mulut muka udah mengernyit truz sendokan kedua udah mulai protes, sendokan ketiga dia nangis..huhuhuhhu.

namapun baru belajar jadi mungkin masih dalam tahap penyesuaian
kemarin setelah semiggu dia mulai mau buka mulutnya dan ngabisin puree kabochanya tapi abis itu ternyata dia pilih-pilih, puree kaboca mau, puree ubi sedikit, puree kentang dilepeh :(
buah cuma mau pisang dan jeruk, apel digigit-gigit aja begitu masuk lidahnya mengernyit lalu dilepeh lagi.

gini yah nak pertama kali makan nanti kalo udah gede makan mulu itu salah siapa yah?heheheheh

Selasa, 19 Juni 2012

Happy Father's Day

tanggal 18 Juni kemaren itu ternyata fathers day, gw juga baru ngeh pas baca twit salah astu akun ntah akun siapa juga lupa
pas baca itu langsung bbm ayah ngucapi "happy fathers day ayah" itu aja
tadinya mau nulis tambahan lain tapi mikir kok yah susah amat ucapan tambahannya ini imbas jarang memuji dan dipuji jadi yah susah bener yah muji orang

ah tulis disini aja deh

happy fathers day for ayah
terima kasih sudah mau membantu bunda mengurus qila dan eisha 
terima kasih sudah selalu memanjakan qila dan eisha
dan ....
terima kasih sudah selalu berusaha menjadi ayah yang baik

semoga ayah akan selalu bersabar bersama bunda membesarkan qila dan eisha
semoga ayah tak kan pernah lelah buat belajar jadi ayah yang baik buat qila dan eisha
semoga nanti saat anak-anak kita besar mereka akan merasa bangga memiliki ayah seperti ayah :)



Sabtu, 16 Juni 2012

Romantis beda versi

Semakin bertambah umur maka semakin berubah segala pandangan kita terhadap sesuatu yah. Bertambah peran juga merubah versi  hidup kita, salah satunya tentang romantisme. kalo dulu mungkin versi romantis itu musti dinner di tempat cantik, dapet bunga, atau dapat kado mahal, masih romantis sih yang kayak begitu dan gak nolak kalo dikasi begituan :)  tapi kayaknya versi romantis jadi berubah sejak nikah truz punya anak.

Sejak nikah, moment romantis itu contohnya :
Dimasakin makanan sama hubby saat ga sanggup masak atau beli makanan sendiri
baru sekali nih apa dua kali yah, masih inget kok waktu musti bedrest pas hamil qila 8 bulan jadi ga bisa masakin buat suami. eh ternyata dia masakin nasi goreng buat istrinya :) hati langsung hangat yah waktu dikasi makanan buatannya :))
Langsung dibeliin AC karena ga bisa tidur karena kepanasan
ini juga pas musti bedrest pas hamil qila. karena baru pindah kamar ke lantai bawah dan kamarnya gak berAC padahal itu lagi hamil besar yang keringetan mulu. jadilah semaleman gak bisa tidur dan keringet mengucur truz, karena kasian, paginya langsung dibeliin AC yang bisa pasang langsung hari itu juga hihihi...baiknya suamiku
truz moment lain, moment lain adalah saat baru melahirkan qila baru selesai SC dan suami baru sampe dari bandung. he kiss me and say thank you
truz kalo malem-malem anak nangis dan dia yang "nina bobo-in" lagi, kayaknya kegantengan meningkat beberapa kali lipat yah :)
truz kalo kamar belum sempet dibersihkan dan ayah dengan sukarelanya membersihkan kamar sampai bersih waduh tambah bangga deh punya suami mau ngerjain  kerjaan rumah
truz kalo bunda cape dan mulai ga sabar sama tingkah laku eisha atau qila, ayah yang langsung ambil alih dan membereskannya

eh, kalo ditulis begini jadi banyak yang momen romantisnya padahal kalo dijalani kayaknya terasa biasa aja padahal masih banyak momen lain loh

and ...
i still enjoy the moment when u suddenly hug me or kiss my hand


Tentang ASI xclusif Eisha

Genap 6 bulan umur eisha, dengan bangganya bisa bilang eisha sukses ASI xclusif. Alhamdulillah ga pake sempet nyobain sufor kayak kakaknya dulu. Ih, bangga bener yah sukses berasi xclusif?karena ga semua anak bisa asi xclusif ntah karena anaknya yang gak mau atau ibunya yang ga bisa, jadi berhasil begini yowis bangga, berarti kerja sama eisha and bundanya berhasil...horeeeee
Cerita ASI xclusif eisha tentunya berawal dari suster and bidan serta DSOG yang mendukung ASI di rumah sakit tempat eisha lahir. sayang yang kurang adalah IMD pas baru diangkat dari perut pas SC. jadi eisha ga dilakukan IMD pas operasi berlangsung, padahal udah tanya ma DSOGnya dan dia bilang iya dilakukan pas operasi. pas operasi itu kan kita dikasi obat yang bikin agak-agak ngantuk, jadi kesadaran agak menurun, tapi aku yakin aku denger pas eisha dikeluarin dari perut trus dibilang selamat 
tapi abis itu nunggu diIMD kok ga ada, akhirnya nanya ke dokter/penata anastesinya dan dia bilang "tadikan bayinya dah dikasi ibu, ibu ga inget"..hmmm..perasaan cuma dikasi liat saya maunya IMD dok. tapi ternyata ga memungkinkan karena operasinyapun berjalan cepat dan akhirnya pas di recovery room bilang ke susternya mau IMD. and i'm the only one yang IMD di recovery room itu loh ibu-ibu yang lain yang juga abis sc ga ada yang IMD. disitu gw tahu bahwa pengetahuan dan keaktifan ibu menentukan nasib bayi di RS masih diperlukan banget disini. jadi kalo ibunya ga tahu dan ga belajar tentang IMD di RS ya dia ikut-ikut aja maunya suster atau dokternya. 
pas IMD, benaran IMD nih alhamdulillah bisa ngerasain juga, dulu pas qila ga ada beginian karena masih kurang pengetahuannya. lucu sekali dan takjub liat bayi ndut geser-geser dari perut ke dada bundanya truz pas sampe di dada dia jilat-jilat lama, ampe bundanya ga sabar diarahkan langsung ke niple hehehehe dan lumayan banget IMD gini mengurangi kebosanan menunggu di recovery room. soalnya di recovery room aja nunggunya udah lebih dari dua jam, kalo ga IMD mati gaya atau palingan tidur aja. jadi buat para ibu yang mau lahiran SC coba diinget-inget nanti di recovery room daripada cuma bengong mending minta si bayi IMD kalo ga di IMD pas operasi berlangsung atau tetep minta IMD lagi pas di recovery room pun ya gak papa toh
truz berlanjut ke ruang perawatan, adek bayi baru masuk rooming in bareng bunda sekitar jam 5 sore (sc sekitar jam 11) karena diobservasi di ruang bayi, jadi berpisah sama bunda hanya sekitar 4 jam aja. pas di ruangan adek bayi murni dirawat sama bunda and dibantu sama mama tante dan si ayah tergantung yang nemeninnya siapa. 
selama di ruangan yah dia hanya minum ASI. aku termasuk ibu yang asinya ga langsung keluar abis lahiran. makanya langsung doping moloco yang aku percaya bisa meningatkan produksi ASI. dan hari pertama itu tentu eisha nangis-nangis yah, dan mulailah denger orang di sekitar "kasian bayinya haus, asiya ga ada c". buat ibu yang baru melahirkan kata-kata itu sensitif loh bikin pengen marah tapi juga sedih karena asinya kok belum keluar juga. karena aku beneran niat ASI aku tentu saja membulatkan tekad eisha hanya akan minum ASI. dan ternyata suster di ruangan sangat mendukung ASI jadi mendenger kalimat penurun semangat tadi mereka langsung bilang gpp bu, disusuin aja trus nanti juga ada ASInya. dan pas aku mulai mompa asi, karena breast enggorgement tapi asinya ga banyak keluar trus walopun hasilnya sedikit mereka muji, "wah hebat bu udah bisa mompa dan asinya kental banget". tambah semangat kan dibilang gitu. mereka juga bantu breast care tanpa diminta malah nawarin, beneran suster pendukung yang hebat yah *peluksuster-suster*.
karena aku cuma dapet ijin seminggu plus kemakan libur weekend jadi dapet 10 hari full bersama adek dikurangi 1 hari adek di RS dapet blue light therapy maka akupun bertekad mengumpulkan ASIP seawal mungkin dan sebanyak mungkin. makanya pas eisha umur 7 hari dan harus disinar, aku dah ngumpul 10 botol ASIP @60 cc. dan eisha pun tetep bisa minum ASI, pas diterapi itu dia mulai kenal sama yang namanya dot karena susternya ga bisa jamin kasi ASI pake sendok dan bubar jalanlah niat adek ga kenal dot. padahal pas persiapan hamil aku ga beli dot sama sekali karena mau ngasi ASIP pake cupfeedernya medela.
eisha pulang ke rumah pasca terapi itu dan alhamdulillah ga nursing strike atau bingung puting. pinter sekali yah anak bunda *proud* :) dan karena neneknya menyerah kasi ASIP pake cupfeeder atau pipet maka diputuskanlah pake dot saja dan Alhamdulillahnya eisha tetep mau minum dari dot atau minum langsung dari gentongnya. ga boleh ditiru nih yang kayak gini, soalnya tiap bayi kan beda yah jadi kalo eisha ga bingung puting pake dot bukan berrarti bayi lain pun bisa kayak gini. harus tetep usahakan yang terbaik sebelum yang baik :)
sampai usia 6 bulanpun semua perASI-an ini lancar tapi syarat khusus dotnya musti pake dot MAM yang dotnya gepeng tapi botolnya lucu hehehehe..pake dot bulat dia gak doyan, ampe pernah dibawa nininya truz ASIPnya ga diminum karena nininya salah pilih dot standar yang bulat. hehehehe sempet eisha mogok minum ASI itu pas dia kena flu pas usia 2 bulan dan seharian dia gak mau minum ASI ampe diapersnya kering karena ga pipis, dan bikin bunda deg-degan apa musti dibawa ke RS buat diinfus untungnya setelah dipaksa eisha mau juga minum tapi karena mogok minum itu beratnya ampe turun 0,5 kg. buat bayi turun segitu itu banyaak banget yah :( 
urusan pompa ASI berakhir di dua bulan pertama dan langsung beralih perah pake tangan aja. pas zaman qila bayi udah punya medela mini electric buat mompa ASI dan dilungsurkan ke adek ipar pas dia lahiran. tapi pas eisha ini si minel tak berjodoh denganku sepertinya dan ngadat pas umur eisha 2 minggu, ga mati c tapi ga mau nyedot. dulu sempet begini dan problemnya karena corongnya ga ngepas ke mesin penyedot tapi ini dicoba berulang kali ga bisa juga dan saya menyerah, tadinya mau dibawa ke service centrenya medela tapi gak sempet-sempet ampe sekarang udah berakhir masa ASI xclusifnya :D dan urusan pompa minel ini jadi mau-ga mau beralih ke perah pake tangan. cumaa ga enaknya merah pake tangan itu satu kata saja CAPE! apalagi kalo pas PDnya keras enaknya kan pake pompa dulu yah baru lanjut pake tangan, eh ternyata saya menemukan harta karun pompa manual pigeon di lemari hadiah pas lahiran qila dulu. tadinya sempet berpikir mau beli medela swing atau avent electric tapi liat harganya jadi mundur-mundur buat belinya, pas liat si pompa pigeon ini jadi memutuskan coba dulu aja deh dan ternyata enak juga kok pake pompa ini cuma karena sparepartnya besar jadi makan tempat kalo mau dibawa kemana-mana jadi deh kalo mompa diluar rumah yah bekelnya tangan aja :)
urusan pompa ASI di tempat kuliah itu gampang-gampang susah, rajin-rajin males.  karena di tempat kuliah ga ada tempat yang nyaman buat mompa ASI trus jadwal kuliah yang suka seenaknya jadinya mompa ASI paling sering cuma dua kali, yaitu pas abis makan siang dan pas sore jam 4an di kantor suami. dan seringnya mompa ASI di WC, agak kurang proper c tapi ga ada tempat lagi hiks4 tapi berusaha meminimalkan supaya tangan tetap bersih, pegang pintu WC pun pake tisue kalo mau mompa ASI dan cuci tangan jangan ampe lupa sebelum merah. 
Harusnya jadwal mompa sehari itu minimal kan 4 kali yaitu sebelum berangkat, truz di kampus minimal saat makan siang, sore dan terakhir sebelum tidur. tapi ternyata jadwal itu tak selalu bersahabat. kadang harus skip merah ASI di kampus karena ga sempet dan merah pagi juga diskip karena dah kesiangan dan merah ASI sebelum tidur pun kelewat karena ketiduran :( tapi karena waktu itu sempet kepedean udah nyimpen kurang lebih 100 botol ASIP dikulkas jadi masih nyantai aja walaupun jadwal mompa banyak kelewat, ampe suatu hari saat eisha usia 4 bulan nengok isi freezer loh kok ASIPnya tinggal 30 botol yah mulailah panik takut ga kekejar buat eisha sampe 6 bulan dan mulailah memaksakan diri lagi buat mempesering mompa dan menambah jadwal pompa. jadi sebelum berangkat harus memompa kalo ga sempet maka sebelum mulai kuliah harus mompa dulu truz tiga jam selanjutnya mompa lagi truz pas makan siang mompa lagi truz sore mompa dan tiga jam sesudahnya mompa lagi. ternyata baru membuktikan yang namanya nambah frekuensi mompa juga menambah produksi ASI. awal-awal sering mompa emang kayaknya miris bener sekali mompa ga sampe 100 cc tapi lama-lama sekali mompa per tiga jam itu selalu dapet minimal 100 cc dan karena nambah frekuensi mompa ASI tentunya freezer mulai penuh lagi hehehehe dan saat usia eisha 6 bulan minggu lalu di freezer ada 60 botol ASIP. masih surplus kan dan bikin males mompa lagi :D
Dan hadiah buat keberhasilan asi eksklusi Eisha adalah bikin piagam s1 ASI eksklusif dari AIMI ASI, narsis beneer yah? ah biarin deh yah lucu kok piagamnya :)

Terima kasih eisha sudah bekerja sama dengan bunda buat sukses berASI xclusif. semoga ASI yang eisha minum bisa sangat bermanfaat buat eisha. dan semoga manfaatnya ga cuma dirasakan sekarang tapi sampe eisha besar nanti. semoga setelah suka makan eisha ingat kita pernah berusaha untuk eisha mendapat makan dan minum yang baik sehingga pas eisha besar nanti eisha juga akan selalu memilih makanan dan minuman yang baik

sehat-sehat selalu yah nak :)

 

Jumat, 15 Juni 2012

Ulang tahun Aqila


Bulan lalu qila kan ulang tahun yang ketiga rencananya c tadinya ga ngerayain tapi kok yah anaknya kayak udah ngerti aku mau ulang tahun, kalo ulang tahun ada acara ulang tahunnya. Jadi bundanya gak tega jadilah ulang tahunnya di rayain.
Supaya gak ribet ngerayainnya di hoka-hoka bento sajah biar ga ribet ngeberesin rumah dan pusing mikirin makanannya. Dan diundang lah teman dan sodara. Yang tadinya niat cuma ngundang sedikit ternyata gak bisa yah. Lah wong sodara aja udah banyak hehehehe. Jadilah kemarin acaranya dihadiri 140 orang ini sedikit loh, kalo di rumah anak-anaknya aja udh 100 orang belum orang dewasanya, itu baru anak kecil sekitar rumah dan sebagian sodara belum ngundang temen yang lain J
Karena persiapannya singkat jadi cuma pesen paket hokben dan dan bikin cupcake sendiri. Dari hokben paketnya dapet undangan, balon, makanan, minum and tempat minum. Lumayan deh yah ga ribet lagi mikirin souvenir :D *emakmales*

Alhamdulillah yang datang banyak jadi banyak yang doakan yah teh. Tapi ternyata bunda milih waktu yang salah, pas nyampe di tempat acara teteh qilanya baru tidur dan masih ngantuk-ngantuk pas turun dari mobil jadi deh pas acara dimulai manjanya kumat, maunya digendong bunda dan malu-malu heran ngeliatin banyak orang truz malah heboh sendiri ngeliat playground, jadi yang ulang tahunnya malah pengen main bukan pengen tiup lilin dan potong kue.
Pas acara dimulai teteh manja deh pengen digendong, truz pas tiup lilin and potong kue teteh malah bengong hehehehe…tapi begitu acara selesai semangat deh lari-lari main di playgroundnya
Dan setelah sampe rumah langsung semangat ngebukain kado dan ternyata rata-rata emang kenal teteh yang lagi demam princess, hampir semua barang warnanya pink atau ada princes princesnya deh tetehpun senaaang. Dan minta taun depan dirayain lagi hehehe, semoga ada rejekinya lagi yah teh taun depan dirayain lagi ulang tahunnya insya Allah di rumah baru.

Seneng liat teteh seneng ulang tahunnya dirayain, emang harapan bunda dan ayah untuk selalu bikin teteh and adek seneng. Semua pengorbanan ga ada artinya dibandingkan liat teteh and adek senang.


Minggu, 10 Juni 2012

Eisha 6 bulan


Tanggal 9 eisha akhirnya ulang bulan yang keenam dan resmi mencoba MPASI
iiih..ga kerasa akhirnya masa asi ekslusif terlewati padahal tadinya khawatir gak bisa asi ekslusif karena males mompa asi tapi ternyata masih berlebiih

usia 6 bulan adek makin heboh kalo diajak becanda
ngoceh-ngoceh ga karuan..kebayang yah nanti punya dua gadis cerewet di rumah :)
dan pas di ulang bulan dia ngoceh "mama mama mama" "mbu mbu" " mbah mbah" lah bundanya ga dipanggil *yaiyalahsusahmanggilbunda* qila aja baru bisa manggil bunda umur 18 bulan
senyum-senyum kalo ditanya orang tapi ini berlaku kalo moodnya lagi bagus alias udah cukup tidur and minum hehehehe selain itu pasti kasi monyong bibir deh sama dia :))
dan sekarang anak bayi ini udah kenal muka dan suara orang, kalo ada bundanya yah nempel deh sama bunda even baru denger suaranya dia udah ngeh ada bunda dan langsung nangis minta gendong, baur berhenti kalo udah bundanya yang gendong. tapi kadang dia lebih pilih nenek walaupun ada bundanya. cucu kesayangan nenek c yah.
kalo ketemu orang baru sekarang bakal dia liat dulu mukanya kalo kenal baru mau gendong kalo ga kenal ga akan mau digendong.

guling guling tengkurep telentang tengkurep lagi udah bisa, nah sekarang udah mulai belajar duduk tapi kepala dan punggung masih belum kuat. mudah-mudahan bulan depan udah mantap duduknya yah

pas ulang bulan waktunya cek up dan vaksin. beratnya cuma naik 1 ons dari dua minggu yang lalu jadi sekarang beratnya 8,12 kg panjang 64 cm lingkar kepala 44 cm.

Alhamdulillah udah 6 bulan semoga seht-sehat truz yah nak dan bertambah segala kepintarannya

Sabtu, 02 Juni 2012

(Masih) Demam Princess

anak kecil ini umurnya baru tiga tahun lagi tergila-gila sama princess dan barang warna pink...dan efeknya adalah :

Qila : "bun adek namanya ganti donk"
Bunda : "ganti jadi apa?"
Qila : " adek princess " (`_`)

Bunda : "teh ayo makan yang banyak, biar gemukan dikit ga kurus-kurus banget"
Qila :" Iya, tapi ntar kalo udah besar aku mau kurus kayak princess yah"

Nenek : "teh, rumah teteh bagus gak"
Qila :"rumahnya jelek nek, catnya item c" (padahal rumahnya cat putih kok)
Nenek : "kok jelek? kan rumahnya baru"
Qila" iya kalo rumah yang bagus itu yang catnya pink kayak rumah princess" :D

salah siapa ini jadi demam princess begini yah?
semoga demam princess ini segera berakhir, pengen liat teteh agak sporty dikit pake celana plus kaos biar lebih nyaman saat main dan mau dimatchingstyle baju-bajunya hehehehehe  dan semoga idolanya jangan si barbie, dan jangan ampe terobsesi dengan bentuk badan and muka si barbie yaaa pleeasee

Jumat, 01 Juni 2012

Nasi Goreng Kambing

one of my favorit food..nasi goreng kambing tapi dagingnya yang masih melekat di tulangnya  pasti maknyuuus :D aku sukanya nasi goreng kambing ala masakan arab bukan nasi goreng kambing ala chinese food yang pake saus tiram ini dia resepnya

Bahan

3 piring nasi putih (lebih enak nasinya dingin atau malah nasi kemain yang belum basi)
daging kambing (sesuai selera, aku lebih suka tulang kambig tapi yang masih ada dagingnya yah)

bumbu
2 cm kunyit
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
cabe secukupnya sesuai selera
1/4 sdt jinten
3 btr kapulaga
kayumanis
3 butir cengkeh
garam secukupnya
kecap secukupnya
kaldu bubuk secukupnya

air 1,5 ltr

pelengkap
acar (timun,bengkuang, nanas, wortel, bawang merah, cabe rawit)
irisan kol
emping goreng

cara masak
haluskan bumbu
panaskan wajan kasi sedikit minya buat menumis bumbu truz tumis bumbu sampe harum
masukan daging kambing adukaduk dan kasi air masak hingga airnya abis

setelah air habis masukan nasinya aduk-aduk hingga rata
jadi deh
makan dengan acar, irisan kol dan empingnya ...
© ME AND MINE 2012 | Blogger Template by Enny Law - Ngetik Dot Com - Nulis