Selasa, 07 Desember 2010

Nasi Uduk

Ini salah satu makanan favorit saya. Seneng banget deh sama yang namanya nasi uduk, kalo ada nasi uduk makannya bisa nambah truuz.
Resepnya hasil googling and sekali buat berhasil.
Pasti pada langsung bisa deh.

Bahan :
1. 500 gram beras dicuci bersih
2. 850 cc santan
3. 6 lembar daun salam
4. 2 batang serai
5. 1 ruas lengkuas
6. Garam secukupnya

CAra membuat:
1. Kukus beras kurang lebih 20-30 menit
2. Didihkan santan plus bumbu dan masukkan beras yg sudah dikukus ke dalam rebusan santan ini lalu aduk sampai beras tercampur santan dan menjadi nasi aron
3. Kukus lagi beras kurang lebih 30 menit.
4. Nasi uduk siap dinikmati. Makan bersama pelengkapnya seperti peyek, teri blado, tempe kering atau ayam goreng dan tentunya sambal merah yg nikmat. Dijamin enggak kenyang2 pengen nambah truuuz :) >̴̴̴̴̴͡.̮Ơ͡
Powered by Telkomsel BlackBerry®

0 komentar:

Posting Komentar

© ME AND MINE 2012 | Blogger Template by Enny Law - Ngetik Dot Com - Nulis