Kalender Ramadhan

Ramadhan tahun ini terasa lebih istimewa karena meniatkan anak-anak supaya lebih giat beribadah selama ramadhan. Berkat facebook jadi terinspirasi sama salah satu teman yang membuat kalender ramadhan supaya anak-anak merasakan serunya ramadhan

Kalendernya kami buat sendiri pake karton dan kertas warna lalu dihias-hias pake tulisan berwarna menggunakan crayon

Untuk rewardnya pake stiker print sendiri di tempat digital printing langganan cuma 6000 per lembar dapat ukuran A3

Alhamdulillah anak-anak semangat mengerjakan perbuatan terpujinya selama puasa dna mudah-mudahan berlanjut terus yah ... Alhamdulillah juga qila bisa kuat puasa sampai magrib di Ramadhan tahun ini. Mudah-mudahan eisha dan qila bisa jadi anak solehah dan tahun depan bisa ketemu Ramdahan dengan mengerjakan amalan yang lebih baik dari Ramadhan tahun ini ... aamiiin

Brownies

Brownies ini jadi salah satu cemilan favorit keluarga kami. Selain mudah membuatnya juga enak rasanya. Sudah pernah coba berbagai resep brownies akhirnya nemu resep yang memang sering dipake. Resep aslinya dari mbak nicke dewi kania yang terkenal dengan resep brownies setengah kg. Kenapa namanya setengah kg karena perpaduan bahan-bahannya rata-rata setengah kg. Aku sudha beberapa kali baut dnegan resep ini dan hasilnya selalu maknyus :)

Resep aslinya bisa dilihat disini

Yang aku share resep untuk satu loyang brownies ukuran 10x30 cm. jadi bisa dibilang brownies 125gr mungkin karena perbandingan bahan-ahannya 125 gr ;)

Resep brownies setengah kg
by mbak nicke dewi kania
(modifikasi by me)

Bahan
125 gr coklat blok
62.5 gr margarin
62.5 gr minyak

125 gr terigu
1 sachet susu bubuk instan
1 sdm coklat bubuk (bisa diganti dengan 1 sachet milo, atau 1 sachet kopi instan tergantung yang kita suka)

2 butir telur
125 gr gula pasir
1/2 sdt vanila

cara membuat

1. tim coklat dan margarin serta minyak goreng hingga coklat leleh. setelah leleh lalu aduk rata dan dinginkan
2. dalam resep aslinya telur dan gula dikocok hingga mengembang tapi aku beberapa kali buat cukup dengan mengocok telur dan gula dengan whisk hingga gula larut dan telur agak mengembang
3. masukan campuran tepung lalu aduk hingga rata
4. terakhir masukan coklat yang sudah ditim aduk hingga rata
5. masukan ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper
6. panggang di suhu 180 derajat selama 20 menit atau hingga matang


Dengan resep di atas bisa dimodifikasi sesuai selera kita. Misalnya mau yang klasik ditabur almond saja di atasnya kayak brownies di bawah ini

brownies toping keju dan almond

Brownies dengan toping almond

Atau mau dikasi filling oreo. Caranya hanya diberikan orea crush di bagian tengah adona. Jadi setengah adonan dimasukan ke dalam loyang lalu beri taburan oreo lalu tutup lagi dengan sisa adonan. 

brownies dengan oreo filling

Atau bisa juga setelah matang dikasi olesan nutela dan ditaburi keju, atau saat 1/2 matang keluarkan dari oven kasi potongan kit-kat atau bisa juga dikasi toping coklat favorit kita. Suka-suka deh. 

Terima kasih yah mbak nicke resep browniesnya .. semoga pahala berbagi ilmunya selalu mengalir :)

Little tips for first timer in Hong Kong

Perjalanan ke Hong Kong kemarin itu merupakan perjalanan kami perama, dan banyak hal baru yang kami ketahui tentang Hong Kong. Mudah-mudahan tulisan ini bisa menjadi gambaran buat yang mau ke Hong Kong untuk pertama kali. 

1. Octopus Card

Sama seperti EzLink di Singapur, Hong Kong punya prepaid card yang bisa digunakan untuk semua mode transportasi yang dinamakan Octopus Card. Octopus card bisa digunakan untuk naik MTR, bus, ferry, tram, beberapa taxi dan juga bisa digunakan untuk belanja di beberapa gerai misalnya seven eleven, cirle K atau McD. Octopus card ini bisa dibeli di customer service semua MTR statiun. Jadi kalau mau langsung naik bus atau MTR atau airport express dari airport bisa langsung beli octopus card di customer servce MTR di terminal kedatangan HKIA. 

Harga octopus card untuk dewasa 150HKD dan anak-anak 70HKD termasuk 50 HKD untuk deposit. Untuk anak-anak sebaiknya diukur dulu tingginya sebeum beli octopus card. kemarin eisha kita belikan octopus card dan ternyata ga kepake ternyata pas lihat sticker pengukur tinggi baru sadar eisha harusnya gak usah beli, jadi deh sisa octopus cardnya dipake belanja aja :). Depositnya masih bisa terpakai alau seandainya pas penggunaan terakhir saldo octopus kita kurang. Tapi kalau sudah defisit sudah tidak bisa digunakan lagi. 

2. Taxi

Taxi di Hong Kong biasanya berwarna merah. Kalau naik taxi dari airport sudah ada besaran tarifnya sesuai daerah yang kita pilih. Misalkan ke Tsim Sha Hui tarifnya minimal 250HKD. Yang harus diketahui sopir taxi di Hong Kong kebanyakan gak bisa bahasa inggris. Jadi kalau mau kemana-mana tunjukin tulisan tempat yang kita tuju dalam bahasa cantonesse. Jadi sebelum naik taxi biasanya kita googling dulu nama tempatnya atau cari di googlemaps dan tunjukan pada sopir taxinya. 

Kebijakan lain yang aneh adalah bagasi kita kena charge tambahan. Satu tas atau satu barang yang ditaruh di bagasi kena 5 HKD. Jadi kalau kita sampai tempat tujuan lihat argo dan bawa barang makan angka yang tertera di argo ditambahan 5x jumlah barang yang kita bawa di bagasi. 

3. Kantong belanja

Hong Kong mungkin menjadi salah satu negara yang mendukung gerakan reduce plastik bag. Jadi kalau kita belanja mereka selalu menanyakan apakah perlu plastic bag, kalau perlu mereka akan mencharge 50 cent atau malah ada juga yang mencharger 1 dolar.

4. MTR

MTR di Hong Kong itu cukup jelas rutenya. Peta MTR ada di semua statiun, atau kalau mau kita juga bisa minta di customer servicenya. Yang agak beda sama di Singapur, pintu keluar dari MTR ini macem-macem. Misalkan kita mau ke Tai Yuen Street turun di MTR wanchai dan kita juga harus mencari pintu exitnya, yaitu di A3.  Lihat pintu exitnya dimana dari tempat yang kita tuju itu bisa dilihat kok di papan exit di setiap MTR. Mereka sudah punya list tempat terdekat yang bisa dijangkau dari tempat exit mana.

Yang kurang menyenangkan dari MTR di Hong Kong adalah tidak stroller friendly. Tidak semua MTR ada lift kalaupun ada cuma satu dan lokasinya cukup jauh. Dan pintu masuk ke dalam statiun MTR pun susah untuk dimasuki stroller, jadi sering kali kita gotong-gotong melewati pagar pembatas baru deh orang terakhir masuk statiun. 

5. Bus 

Bus di Hong Kong bentuknya adalah bus tingkat. Anak-anak pasti senang duduk di atas dan bisa lihat jalanan Hong Kong dengan posisi lebih tinggi. Tarif bus ini cukup murah, lebih murah dari MTR. Jauh dekat tarifnya sama. Kalau kita punya octopus tinggal tap aja octopusnya di pintu masuk, kalau gak punya musti bayar pake uang pas dan masukan ke dalam kotak ga ada kembalian.  

Double decker bus di Hong Kong
(gambar diambil dari sini)

6. Ding ding tram

Nah ini mode transportasi unik lainnya yang ada di Hong Kong dan cuma ada di Hong Kong island. tram yang punya rute sendiri dan tarifnya juga murah banget. Seneng deh anak-anak naik beginian. Disebut ding ding tram karena bunyi belnya "ding ding". Boleh dicoba yah kalau main ke Hong Kong di bagian Hong Kong islandnya. Tapi jangan pilih pas peak hour karena jalanan macet bisa menghabiskan waktu di jalan deh. 

Kalau mau naik ding ding tram itu masuk melalui pintu belakang dan keluar dari pintu depan. Jadi octopus card ditap saat kita akan turun dari pintu depan. 

Ding ding tram
(gambar diambil dari sini)

7. Cuaca 

Hong Kong mengalami empat musim kalau tidak salah yah. Summer disekitar juni-september, semi sekitar maret-mei, musim gugur sekitar september-november dan winter dari september sampai dengan februari. Sebaiknya pilih waktu saat musim semi atau musim gugur untuk berkunjung ke Hong kong. Cuaca tidak panas dan kita gak perlu pake jaket super tebal, cukup pake jaket atau coat biasa dan juga bisa pakai koleksi sepatu boot untuk jalan-jalan di Hong Kong. Saat kita kesana Hong Kong sedang masuk summer. Cuacanya supeer panas deh. Ga enak untuk jalan-jalan. Panasnya menyengat dan bikin keringetan dan juga dehidrasi. Walaupun musim panas tetap ada saatnya thunderstorm dan hujan, jadi selalu siapkan payung dan jas hujan walaupun berkunjung ke Hong Kong di musim panas. 

Selain itu yang juga khas di Hong Kong adalah angin taifun. Jadi sering sekali ada badai taifun. Biasaya kalau ada perkiraan taifun disiarkan melalui radio, televisi atau di web bmkgnya hong kong dan disemua tempat juga memasang tulisan adanya thunderstorm alert. 

Untuk melihat perkiraan cuaca Hong Kong bisa dilihat disini.

8. Discover Hong Kong

Pemerintah Hong Kong sadar banget yah potensi pariwisatanya harus ditingkatkan dengan memberikan kemudahan untuk para wisatawan. Salah satunya dengan menyediakan website informasi yang cukup lengkap. Ada beberapa website, tapi website discover hong kong ini yang cukup lengkap, bahkan ada fitur kita bisa bikin ittenary plan sendiri loh. Di website ini kita bisa melihat tempat-tempat yang bisa kita kunjungi di Hong Kong, dari mulai tempat wisata sampai tempat belanja. 

9. Tiket rekreasi murah

Semua tempat rekreasi di Hong Kong kelihatannya menarik untuk dikunjungi yah. Harga tiketnya pun lumayan. Nah untuk mengehemat kita bisa beli tiket rekreasi di agen-agen perjalanan yang suka nawarin tiket sebelum masuk ke tempat atraksi atau di tempat penginapan. Dari hasil pencarian sebelum ke Hong Kong dapetlah nama satu tempat yang menjual tiket rekreasi yang lumayan bedanya sama tiket resmi. misalnya untuk disneyland aja bedanya 40HKD. Kita beli beberapa tiket di Golden Crown Hostel. Kita bisa beli tiketnya di resepsionis lantai 5 dari si hostel ini. Lokasi hostelnya di nathan road ga jauh dari masjid Kowloon. 

tiket-tiket diskon di golden crown
(ambil dari websitenya golden crown)

10. Sim card dan wifi

Tarif international roaming dari provider internet yang aku pake di Indonesia untuk di Hong Kong itu kena 150rb per hari. jadi kalau 9 hari akan habis Rp 1.35 juta. males banget kan. Nah pas sampe ke HKIA kebetulan dapat voucher discount 20% sim card lokal dan harganya 89HKD providernya CSL. Murah kalau dibandingkan dengan pake simcard dari jakarta. Dengan harga segitu udah dapat pulsa telpon 48HKD dan internet unlimited. 

Kalau mau lebih hemat lagi bisa ga usah pake sim card karena wifi ada dimana-mana. Malah kemarin csl itu menawarkan free wifi hotspot di 15000 tempat di Hongkong kita tinggal ikuti langakh registrasi di brosur yang dibagikan. 

11. Hotel or hostel or apartment

Tempat menginap di Hong Kong terkenal mahal. Selain tergantung fasilitas juga tergantung lokasi hotel. Hotel yang harganya mahal biasanya lokasinya dekat pusat keramaian, hotel-hotel di daerah tsim sha hui harganya lebih mahal dibandingkan daerah lain. Jadi kalau mau menghemat penginapan bisa memilih hotel atau hostel di daerah selain kowloon, biasanya banyak yang milih menginap di daerah causeway bay. 

Saat mencari hotel selain dilihat harga, lokasi, ukuran kamar dan juga kebijakan membawa anak kecil juga ahrus diperhatikan. Ukuran kamar hotel di Hong Kong banyak yang mini-mini, ukurannya hanya 15m2 saja harganya sudah diatas 1 juta. Untuk yang travelling dengan anak lebih dari satu pastikan ke pihat hotel mengenai jumalh anak yang boleh menginap tanpa extra bed. Karena charge extrabednya lumayan bisa setengah harga kamar hotel. 

Untuk yang mencari menginap hemat bisa mencari hostel. Hostel yang banyak direkomendasikan antara laingolden crown hostel, hop in, eco in, dan lee garden. Beberapa hostel sudah menyediakan tempat yang nyaman untuk menginap mirip dengan hotel. Mirip yah ga sama hahahaha...coba browsing sebanyak-banyak deh jangan sampe salah pilih hostel.

Selain hotel dan hostel di Hong Kong juga banyak apartemen yang disewakan harian untuk para turis. Apartemn tersebut memang sudah mengantongi ijin untuk disewakan pada turis. Saat mencari penginapan di hong kong kemarin, aku menemukan beberapa apartemen yang cukup murah dan keihatan nyaman untuk ditinggali. Jadi kalau ke Hong Kongnya rombongan pilihan menginap di apartemen bsia jadi salah satu pilihan. 

Saat di Hong Kong kemarin kami menginap di Butterfly on prat hotel. Ratenya sekitar 15 juta untuk 8 malam. Ukuran kamar standar 22 m2, dan bisa membawa dua anak asalkan tidur tanpa extrabed. Dengan harga segitu kami juga dapat fasilitas handyphone  yang bisa kita bawa kemana-mana dan  bisa digunakan untuk internet, telpon lokal sepuasnya dan juga bisa mendapat diskon di beberapa tempat rekreasi. Stafnya helpfull dan bisa bahasa inggris. Di dalam kamar ada kulkas dan microwave, jadi kita bisa beli sarapan saat malam dan menghangatkannya saat pagi. 

Hongkong Trip

Sebelum keberangkatan ke Hongkong ini aku udah bikin ittenary lengkap

Garis besarnya seperti ini, tapi aku dah bikin satu file compile isinya dari mulai peta MRT, makanan yang harus dicoba, makanan halal, cara naik bus, tempat beli tiket yang murah, car amenuju tempat atraksi, dan lain sebagainya.

Jadi kita berangkat di hari jumat dan kembali di hari sabtu, jadi total ada 9 hari 8 malam. Hari pertama kami sampai hongkong sekitar pukul 5 sore waktu hong kong, berhubung pergi bareng anak jadi hari pertama memang ga dijadwalkan kemana-mana selain cuma nyari makan malam, begitupun pas hari terakhir walaupun pesawat kami sore tapi ga ada jadwal pagi hari kemana-mana jadi kami bisa bagun siang dan packing dengan santai.

Jumat	arrive
Sabtu	Disney land
Minggu	Senzhen
Senin	Observatory park 3D museum science museum avenue of the star ladies market
Selasa	Ngong ping City gate Repulse bay
Rabu	Ocean park/noah ark Tai yuen street
Kamis	Hongkong park and botani and zoological park The peak
Jumat	Macau
Sabtu	Go home

Kenapa kok lama amat di hong kong sampe 9 hari? karena tiketnya dapet murah kalau pilih tanggal berangkat dan pulang sesuai tanggal itu dan kalau dihitung2 selisih harga tiket bisa digunakan untuk akomodasi di hari tambahan yang sebelumnya kami rencanakan.

Dari semua rencana di atas yang tidak terlaksana ke observatory park, 3D museum, hongkong park dan macau. Jadi yang tadinya mau park hoping dan museum hoping gagal karena anak-anak kok rewelnya jalan di cuaca yang panas. Kalau ke macau akhirnya batal karena kami hitung-hitung dana yang dihabiskan yah lumayan cuma untuk melihat bangunan gereja runtuh dan kasino aja dan anak-anak juga pasti kurang suka kalau diajak kesana. Jadi macau kami simpan untuk kunjungan selanjutnya kalau ke hong kong lagi atau sengaja bikin trip ke macau kalau anak-anak sudah besar atau mungkin pak suami mau pergi kesana berdua istrinya aja? ;) hehehehe

Jadi yang berhasil direalisasikan adalah

1. Disneyland

Hari kedua kami ke Hong Kong kami pergi ke disneyland, tempat favorit banget yah ga cuma buat anaknya tapi juga buat ibunya sampai suamiku bilang "ini yang mau ke disneyland anaknya apa ibunya sih, kok yang lebih semangan bundanya yah?" hahahaha .. ya bolehlah dianggap bundanya juga yang mau ke disneylan karena emang menyenangkan.

Tapi sayangnya kita salah pilih waktu berkunjung ke disneyland. Pas kita datang kesana lagi summer holiday di Hong Kong plus emang weekend jadi supeer penuhnya ditambah lagi cuaca yang super panas, bikin semua irritabel dan ngabisin banyak uang buat beli minum. 1 botol bonaqua di disneyland Hong Kong harganya 30HKD (10 kali lipat harga normal di Hong Kong) dan kami menghabiskan lebih dari 6 botol deh.

Wahana yang sempet dicoba cuma carousel, frozen village,

Wahana lain ga sempet dicoba karena semua udah males liat antriannya. Oleh karena itu udah meniatkan diri harus balik lagi ke Hong kong Disneyland atau coba mengunjungi disneyland di kota lain.

Yang bikin eneng juga tentunya liat parade, qila dan eisha super duper excited liat the rela princess dan semua tokoh disney, tapi sayangnya kita ga ada foto sama sekali sama para tokoh disney itu karena again males liat antriannya :))

Cheaper ticket

Untuk dapat tiket disneyland murah, kami beli di golden crown hostel. Tiket disneyland harga normal saat kami kesana 499HKD untuk adult dan 355 untuk child tapi di golden crown kami bisa dapat harga 455HKD untuk adult dan 315HKD untuk anak-anak. Kalau beli banyak lumayan selisihnya buat beli oleh-oleh :))

How to get there

cara menuju disneyland Hong kong dari tsim sha hu area tempat kami menginap adalah dengan menggunakan MTR dari tsim sha hui ke lai king lalu pindah jalur kuning menuju sunny bay dari sunny bay ada MR khusus yang bertemakan disney menuju disneyland.

2. Senzhen

Hari kedua kami menghabiskan waktu di senzhen. Untuk perjalanan di Senzhen kami ikut paket tour, per orang dikenakan 115 USD terdiri dari visa yang sudah diurus beberapa hari sebelum kami tiba,  tour dengan mobil, guide bahasa indonesia, kunjungan ke window of the world, jade museum dan herbal museum dan makan siang serta makan malam di halal restaurant. Kalau lihat per orangnya sih keliatan mahal yah, tapi sebenernya sebanding kok. Jadi begitu kami tiba di Lo Hu tidak perlu repot-repot ke tempat pembuatan visa on arrival, begitu sampai tidak perlu pusing cari makanan halal, dan tidak perlu pusing transprortasi selama di sana. Sebelumnya juga sempet browsing tentang visa on arrival ke blognya mbak maria peni dan dapat kontaknya pak jhonny yang mengurusi visa china mbak peni. Mbak maria dapet harga visa senzhen 25RMB per orang dengan biaya pengurusan 300 RMB, tapi pas aku  tanya ternyata harganya sudah naik jadi 45RMB per orang dengan biaya pengurusan 500RMB. Lebih murah sih kalau tanpa pake sewa mobil dan makan siang kalau perjalanan rombongan lewat pak johny itu tapi karena suamiku ogah rempong jadi lebih pilih pake paket tour. Nah ga enaknya paket tour itu adalah harus berkunjung ke museum jade dan museum herbal which is menghabiskan waktu sekitar 3 jam sendiri. Dan intinya dari museum2 itu yah ajang menawarkan barang. 

Di museum jade kita cuma lihat sedikit sejarah giok and then langsung masuk ke ruangan dimana dijual macam-macam giok, dan ga enaknya di sini adalah harga yang ditawarkan musti ditawar rendah sekali supaya dapat murah. Aku gak suka deh model-model belanja begini. 

Di museum herbal, kita dapat cerita sedikit tentang tanaman herbal di China, lalu dibawa masuk ke ruangan ada tabib yang pegang nadi kita dan katanya bisa membaca penyakit kita. Yah percaya gak percaya sih sama yang beginian, pas aku yang dicek dibilang sehat cuma sedikit kurang darah sementara pas suami karena melihat posturnya tentunya langsung divonis macem-macem penyakit dan disuruh beli obat detoks. tapi karena suamiku emang ga boleh sembarang minum obat karena punya penyakit autoimun tentunya menolak beli, selain itu juga harganya super mahal untuk ukuran kantong kita huehehehe. 

Windows of the world

Highlight kunjungan kita ke senzhen itu sebenernya ke Windows of the World. Sebenernya ada dua theme park yang cukup terkenal di Hong Kong yaitu Windows of the world, splendid china , eh 3 denk satu lagi Senzhen Happy Valley, yang lokasinya lebih jauh dari lo Hou. 

Katanya lebih oke splendid china untuk lihat pertunjukan kebudayaan China, tapi aku lebih tertarik ke Windows of The World lihat miniatur menara Eiffel :))

3. Science Museum 

Hari ketiga niatnya nyenengin anak-anak ke science museum. Tiket masuknya 25HKD untuk dewasa dan 12.5HKD untuk anak-anak. Tapi ternyata qila kurang tertarik main disini hiks heheheh ... mungking kalau sudah kelas 3 SD ke atas baru tertarik kali yah. 

Dari hotel tempat kami menginap ke science museum ini deket tinggal jalan kurang dari 1 km, di sebelah science museum ada history museum yang katanya juga menarik tapi entah anakku kayaknya kurang tertarik :)).

satu-satunya yang menarik perhatian qila "playing big bubble"

Di Hongkong ada kebijakan tiap hari rabu admission fee di semua museum gratis loh. Dan lokasi museum-museum ini ga terlalu jauh. Jadi kalau mau mengagendakan waktu khusus buat main ke museum-museum di Hong Kong bisa memilih hari rabu untuk mengunjungi semua museumya. 

4. Ladies Market

Ini salah satu pasar malam yang terkenal tempat beli oleh-oleh dengan harga miring. Tips belanja di sini tawar sesadis mungkin. huahahahah ... kaos min musti dapat harga 100HKD untuk 6 pcs, gantungan kunci 100HKD 10 pcs, lugage tag 100HKD untuk 10 pcs, flash disk 100HKD untuk 10 pcs. Barang yang jual pedagang-pedagang ini juga sebenernya mirip-miriplah, jadi kalau menawar di depan ga dikasi yowes woles aja jalan lagi ke bagian dalam dan tawar algi. Kadang kita pura-pura ninggalin nanti dipanggil dan dikasi sesuai harga yang kita tawar.  

Di ladies market ini aku malah nemu toko pernak pernik lucu dengan harga yang udah pasti ga pake nawar, lebih enak belanja model begini buat aku sih. 

5. Avenue of the stars

Avenue of the star ini adalah tempat yang didedikasikan untuk para aktris dan aktor Hong Kong disana ada beberapa patung para aktris dan aktor tersebut dan juga hand print mereka. Walaupun ga terlalu tahu siapa artis-artis itu selain jacky chan tapi seneng juga melihat hand printnya. Gimana kalau ke hollywood yah? :))

Lokasi avenue of the star ini dekat dengan Hong Kong art museum, Hong Kong space museum, central pier ferry terminal, clock tower of Hong Kong dan harbour city mall :)) 

6. Temple street market

Ini salah satu pasar malam yang juga terkenal. Kalau ladies market terkenal karena katanya banyak barang untuk cewe kalau temple street market lebih dikenal dengan man street karena banyak barang untuk cowo. Katanya juga barang untuk cowonya barang-barang dewasa. Tapi ternyata pas kami kesana barangnya ga jauh beda sama yang kami lihat di ladies market tapi penjualnya lebih friendly dan harganya bisa ditawar lebih murah. Contohnya kami beli luggage tag 100HKD untuk 10 pcs, di mans market lugage tag 100HKD kami dapat 12 pcs. 

7. Jade Market

Kalau jade market ini cocok yang mau nyari giok, tapi untuk keasliannya kami gak terlalu ngerti. Pas pertama datang kami ditawarkan gelang giok dengan harga 680HKD, temennya suami iseng nawar 30HKD, dan akhirnya harga sepakat di 40HKD. hueheheheh jauh bener yah? Kebetulan temennya suamiku ini ngerti batu jadi dia bisa mengira-ngira deh harganya berapa menurut dia lumayan lah harga 40HKD heheheh.

Jade market ini lokasinya dekat dengan temple street market tapi bukanya pagi sampe sore saja. Jadi kalau mau sekalian datang bisa datang sekitar jam 3 ke jade market lalu lanut ke temple street market. 

8. The peak, sky terace and Madame Tsusaud

The peak itu salah satu the must visit place kalau ke Hong Kong kayaknya yah. Selalu penuh antrian naik tramnya. Dan yang ga enak juga lokasi the peak tram stasiun itu jauh dari stasiun MTR jadi udah deh ngos-ngosan jalan dari MTR stasiun makin ngos-ngosan lihat antrian naik tramnya kalau kita milih waktu yang ga tepat ke The peak ini. 

Di The peak kita bisa melihat pemandangan Hong Kong dari salah satu tempat tertinggi di hong Kong, dan biasanya orang-orang lebih memilih berkunjung ke The Peak ini pas malam hari karena pemandangan gedung-gedungnya lebih menarik karena lampu-lampunya sudah menyala.

Pas kita sampe the peak tram statiun dan melihat antrian akhirnya kita memutuskan naik taxi. Tadinya kita ditawari naik taxi dengan biaya 200HKD untuk 1 taxi, ditawar 150HKD ga mau deh tuh tukang taxinya, akhinya kita mencari taxi lain, dan pak sopirnya baik banget dnegan bilang biayanya sesuai argo aja. Dan pas sampe ke atas ternyata biayanya hanya 50HKD. Bedanya lumayan banget :(. Sampe atas kita langsung menuju skyterrace dan bisa lihat pemandangan Hong Kong dari atas. Lalu lanjut ke madame tsusaud, dan foto-foto sepuasnaya sama semua patung lilin di sana :)

Tips ke The Peak

Sebaiknya pilih waktu sore hari kalau mau ke The peak. Jadi antrian tram belum terlalu panjang dan kita bisa punya waktu lebih lama explore di the peak. Kami kesana sampe jam 8 malam dan sky terrace udah crowded banget, belum lagi kita musti cepet-cepet masuk ke madame tsusaud yang tutup jam 9.30. jadi kami terburu-buru dan gak sempet makan malam, pas mau makan malam semua toko sudah tutup jadi deh eisha rewel :(( 

Cheaper ticket

Kalau mau beli tiket murah bisa di golden crown hostel. Dengan harga 200HKD udah dapat tiket naik tram bulak-balik, sky terrace dan madame tsusaud untuk dewasa dan 160HKD untuk anak-anak. Kalau belum memutuskan untuk naik tram atau gak ga usah beli tiket dulu, dan naik tram itu bisa pake octopus card yang mana antriannya lebih pendek dibandingkan beli tiket dulu.  \

How to get there

Naik MTR dan turun di MTR admiralty atau MTR central.

Selain naik tram atau taxi ada juga bus yang rutenya ke the peak nomornya 15. Ongkos naik bus 9.8HKD per orang. Jadi kalau perginya berempat lebih enak naik taxi :))

9. Ngong ping 

si gadis cilik di bawah patung budha ..patungnya ketutupan kabut

Another a must visit and must try itu cable try menuju ngong ping. Kalau berani boleh coba crystal cabin yang semua cabinnya dari kaca, ajdi berasa melayang di udara deh. Tadinya sempet takut juga naik cable car karena kebayang cable car di taman mini, tapi setelah naik ternyata enak, ga berasa goyang-goyang nya walaupun harus melewati kabut tebal. Harga one way tiket untuk standar cabin 125 HKD dan worthed to try kok. Sampe atas sana kita bisa melihat patung budha terbesar dan bisa lanjut ke wisdom of the path. Sayangnya saya ga sempet jalan ke wisdom of the path karena ga ada yang nemenin dan waktunya juga terbatas. 

yeay..sampe juga ke patung budha setelah mewati ratusan anak tangga :))

Cheaper ticket 

Kalau mau beli return tiket dengan harga lebih murah bisa beli di Golden Crown Hostel, sayangnya mereka ga jual one way tiket jadi kami tetep beli di tempat tiket resminya. 

How to get there

Naik MTR sampe MTR Tun Chung, begitu keluar langsung kelihatan City Gate Factory outlet, cari petunjuk arah menuju statiun cable car.

10. CityGate

Ini salah satu factory outlet yang katanya menjual barang-barang branded murah di Hong Kong, tapi hasil muter-muter disana aku tak dapat satupun barang murah huahahahah .. harganya tetep murah di onlineshop di Indonesia.

Hong Kong trip august 2015

Alhamdulillah tahun ini kesampean ngajak anak-anak pergi ke Hong Kong
Sebenernya sekalian sih sama fieldtrip ayah jadi kan kita lebih hemat 1 tiket dewasa dan biaya hotel tapi bengkak di biaya lain-lain 😂.

Kami stay selama 9 hari di Hong Kong. Lama banget yah kayaknya hehehe tapi karena ga full jalan-jalan jadi berasa kurang deh. 2 hari pertama di Hong Kong kami baru sempet jalan full karena ayahnya belum masuk waktu field trip jadi kami memangdatang lebih dulu dan nambah biaya penginapan 2 hari sebelum field trip ayah dimulai.
Saat ayah field trip kami menghabiskan waktu jalan-jalan dekat hotel saja.

Niatnya mau nulis beberapa part tentang Hong Kong ini mudah-mudahan tercapai yah 😄 Karena ini kota yang baru kita kunjungi pertama kali jadi ada beberapa hal yang akhirnya kita pelajari dan mungkin worthed to share buat para first timer in Hong Kong.

Nantikan blogpost selanjutnya 😘

Chocostick Ny liem

Tahun ini aku memutuskan mau membuat kue kering sendiri untuk konsumsi di rumah dan juga untuk dibagikan ke tetangga sebagai parcel lebaran. Dan salah satu pilihan kue kering yang dibuat adalah chocostick Ny liem ini. Salah satu bahan wajib tak tergantikan di resep ini adalah bakeable chocolate yang nyarinya musti di toko bahan kue (Tbk). Karena yang aku tahu cukup lengkap di bogor itu Tbk Yoeks, jadi deh harus mampir disana. Dan karena semua orang bikin kue buat menyambut lebaran jadi tokonya ramenya bukan main, susah cari parkirnya. Aku bolak-balik kesana, dan baru dapet parkir pas kunjungan keempat. Tiga kali kesana selalu berusaha pagi supaya dapat parkir tapi ternyata justru pagi itu ga dapat parkir karena orang-orang pada niat belanja pagi. Kunjungan keempat baru terjadi pas mau dekat-dekat lebaran, maksain kesana sebelum datang ke acara buka bersama, dan akhirnya dapat rejeki tempat parkir :))

Bikin kue ini gampang banget, yang penting menggunakan bahan-bahan berkualitas agar rasanya enak. berikut ini bahan dan cara membuatnya

Chocostick cookies Ny. Liem

Bahan: 

Bahan A

150 gram butter unsalted

50 gr butter wysman

100 gr margarin

1 butir telur

1 kuning telur

1/2 sdt vanila susu

Bahan B

450 gr terigu protein sedang

40 gr susu bubuk

Bahan C

coklat stik secukupnya 

Olesan

1 kuning telur

1 sdm susu cair

1 sdm madu

Cara membuat

Kocok bahan A hingga rata dan mengembang. Warnanya pucat. Lalu masukan bahan B. Aduk rata dengan spatula atau dengan tangan yang dilapisi plastik. 

Giling adonan kira-kira sampai ketebalan 0.5 cm lalu taruh chocostick di atasnya dan potong dua sama rata chocostiknya lalu potong adonan sesuai dnegan ukuran chocostick. Taro adonan tali keranjang di atasnya. olesi bagian tali keranjang dengan bahan olesan lalu panggang di suhu 150 derajat celcius selama 20 menit dan lanjutkan dengan suhu 130 derajat celcius selama 10 menit. 

Percobaan pertama membuat kue ini langsung berhasil, walaupun belum secantik yang dibuat para ekspert yah hehehe. Perpaduan cookies yang gurih dan coklat yang enak membuat cookies ini ga cukup cuma makan satu potong huehehhee. 

Tips membuat kue ini :

1. Gunakan bahan-bahan yang berkualitas, salah satu yang jangan diskip yah penggunaan butter. Standar sih kalau bikin kue kering ga pake butter biasanya rasanya jadi kurang enak yah. Sempet nyoba bikin kue ini dengan komposisi margarin yang lebih banyak, dna hasilnya cookiesnya jadi lebih keras dan lebih asin serta rasanya kurang nendang dibandingkan dengan cookies yang menggunakan lebih banyak butter. Penggunaan margarin pada resep ini jgua menurutku jangan diskip untuk membuat kue yang lebih kokoh. Kalau menggunakan full butter tekstrunya bisa lebih lembut dan mungkin cookiesnya jadi lebih mudah hancur

2. Saat mencampur tepung dengan adonan bahan A, cukup dicampur sebentar saja asal semua bahan rata. Katanya sih adonan cookies itu memang jangan diaduk terlalu lama, takutnya adonannya jadi panas dan menbuat adonan lebih lembek sehingga cookies jadi melebar atau meleleh saat dipanggang. Untuk meminimalisir sentuhan panas berlebih di adonan cookies sebaiknya mengaduk menggunakan alat atau lapisi tangan dnegan plastik sehingga kontak panas dari tangan kita juga minimal. 

3. Pergunakan api kecil untuk memanggang kue ini. Selain agar warnanya cantik juga mengurangi kemungkinan kue tidak matang sempurna hingga ke dalam atau adonan kue melebar saat dipanggang karena terkena panas suhu tinggi. 

So cookies ini worthed to try buat pemula. Aku aja bisa bikin apalagi kamu .. :)

Idul Fitri 1436 H

Selamat Idul Fitri 1436 H
Mohon maaf lahir dan bathin
#ucapanstandar :)

Idul Fitri Tahun ini ada yang berbeda karena aku dan suami ga sempet sholat Ied. Ketinggalan sholat karena muter-muter cari parkir buat sholat di kebun raya Bogor. Sedih banget ga bisa sholat Ied :((
Kayaknya udah lama banget ga sholat Ied selain dekat rumah mama papa. Tahun ini ada beberapa alasan yang membuat kami tidak sholat Ied di masjid dekat rumah. Rencananya mau sholat di lapangan sempur, tapi ternyata tahun ini tidak ada sholat Ied Fitri di lapangan sempur jadi diadakannya di kebun raya bogor. Tadinya kami berencana sholat di  masjid YPHB, tapi ternyata jalan pajajaran super duper macet pagi itu dan akhirnya kami ga sempet nyari parkir, sholat Ied keburu dimulai :((

Rasanya ada yang kurang aja yah ga sholat Ied, browsing-browsing di internet mengenai ketinggalan sholat Ied dan ada yang bilang bisa sholat sunat aja di rumah. Jadi begitu sampai rumah langsung sholat sunat 2 rakaat, trus salam cium sama suami. Biasanya kan kita pisah di masjid dan baru setelah keluar mesjid salam-salaman, nah kali ini karena ga pake pisah di masjid jadinya lucu aja yah. hehehehe

Walaupun ga sholat Ied tapi tetap lebaran itu hari yang menyenangkan. Berkumpul dengan semua keluarga. Ketemu keluarga yang ga pernah ketemu tapi tetep yah banyakan sibuk sama gadgetnya daripada ngobrolnya hahahaha ...

so gimana lebaran kamu?